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전시회 개요

행 사 명 2020 코엑스 푸드위크 (제15회 서울국제식품산업전)
일 시 2020년 11월 25일(수) – 11월 28일 (토), 4일간
장 소 서울 코엑스 A, B홀
규 모 700개사 / 1,500부스 / 참관객 총 60,000명
프로그램 세미나/컨퍼런스, 비즈매칭 상담회, 경연대회, 작품전시 외
주 최 코엑스
후 원 농림축산식품부, 농촌진흥청, 서울특별시, 한국식품연구원, 한국식품안전관리인증원, 한국건강기능식품협회(예정)
인 증 UFI 인증 국제전시회, 전시산업진흥회 국제인증전시회

전시 품목

Food의 모든것이 한 자리에!
  • 농산물

    농산가공물, 채소, 과일, 곡류, 두류, 청과가공품
  • 수산물

    어류, 조개류, 갑각류, 해조류, 냉동수산가공품, 수산물 등
  • 축산물

    우육, 돈육, 수입육, 베이컨, 햄, 소시지, 냉동축산가공품
  • 가금류 및 유제품

    닭, 오리, 계란, 가금가공품, 우유, 버터, 치즈 등
  • 쌀 및 발효식품

    곡물, 쌀, 쌀가공식품, 절임식품(젓갈, 장류, 장아찌류), 김치류, 발효식품 등
  • 주류 및 음료

    막걸리, 알코올음료, 커피, 홍차, 녹차, 잎차, 와인, 건강기능 음료 등
  • 식품 및 조미료

    일반식가공품, 식품첨가물, 조미료, 감미료, 향신료 등
  • 건강기능 식품

    건강식품, 비타민제, 선식, 인삼, 홍삼, 유기농식품 등
  • 제과제빵

    제과, 제빵원부자재, 빵류,과자류, 한과, 피자, 햄버거, 샌드위치, 스낵, 초콜릿, 캔디류 등
  • 조리기기

    육가공기계, 커피/차가공기, 분쇄기, 인덕션, 가스렌지, 오븐, 냉동냉장고, 쇼케이스, 주방기구, 씽크대류, 호텔/레스토랑 용품, 급식시스템, 급식설비 및 자재 등
  • 주방용품

    밀폐용기, 도자기, 식기류, 홈베이킹소도구, 식품용기, 테이블웨어, 호텔비품, 주방용품 등
  • 위생기기 및 안전용

    식품위생가공장비 및 시스템 살균 소독기, 위생측정기기, 실험검사도구, 안전바닥재, 공장 및 업소용바닥재, 위생복, 조리복, 고무장갑, 마스크, 안전화 등
  • 식품 기술

    식품산업 연구 및 개발, 스타트업 기업 및 트렌드, 품질관리 및 식품안전, 식품분석, 물류, 포장기계 및 부품, 공정
  • HMR

    간편식(RTE, RTH, RTC) 케어푸드, 대체식품, 건강식품 등